😎 Parfaitement installés face au port de Cassis et la pointe des Lombards, sous les pins parasol de la terrasse, le cadre de l’hôtel Les Roches Blanches vaut déjà à lui seul le déplacement.
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Mais l’assiette du Loup Bar (le plus « cru » des trois restaurants) surprend par son luxe simple ; des plats frais, gourmands, légers et parfaitement assaisonnés.
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Ajoutez à cela un très bel art de la table et le chant des cigales, que demandez de plus ?
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Ce déjeuner d’août :
🐟 Tartare de thon et figue, condiment citron
🥗 Taboulé de quinoa et avocat grillé
🐟 Pain bagnat, thon rouge et salade
🦞 Navette au homard bleu en mayonnaise légèrement relevée
🥥 Chou coco
🥧 Tropezienne