Alors là, je n'ai qu'un mot... INCROYABLE.
D'origine italienne, je suis exigence en pâtes... mais vraiment... je n'ai jamais mangé d'aussi bonne pâtes, et les entrées sont à tomber... le goût, l'originalité... le service est chaleureux, sympathique... bref tt est parfait.
Belle continuation avec le Valentina on the road, il est évident qu'un bel avenir vous attend quand on sait autant transmettre l'amour de la cuisine avec des notes méditerranéennes exceptionnelles et bien dommage pour la commune de Joyeuse de perdre un si bel établissement.